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福建酒店廚房廚具使用頻繁，如果不注意保養會額外的增大酒店財政支出。廚房是一個用水多的區域之一，有些業主擔心自己的廚具因受潮而變形。其實很多廚具柜體本身已有防潮處理，雖然如此但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，如果柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。【了解詳情】
酒店廚房設備有很多種。它們根據用途和場合進行分類。選擇廚房設備時，應注意廚房設備的衛生、方便、防水和美觀。【了解詳情】
根據以上不銹鋼廚具設備測量廚房尺寸做設計圖，確定廚房設備平面圖后，做施工圖(設備用電圖、設備用氣圖、給排水圖);可對廚房進行施工。【了解詳情】
清潔廚房設備無疑是一件令人頭痛的事情。每次吃完后煤氣灶、抽油煙機、爐灶都會濺到各種油漬上，清洗后還是會有不干凈的感覺。今天，佳廚廠家想和大家分享一下關于福州廚房設備清潔的常見問題。【了解詳情】
福建商用電磁爐已成為新寵，以加熱快、使用方便而深受人們喜愛。電磁爐使用較多，按鍵操作比較頻繁，容易出現按鍵故障，那么商用電磁爐開關壞了該如何維修?【了解詳情】
福建商用廚房設備是每家酒店都需要配備的，那么酒店要怎么樣去采購商用廚房設備，才能使酒店廚房設備的運用效率，降低常見故障，延緩廚房設備使用期限呢？接下來佳廚廚具的小編將為您來解答。【了解詳情】
福建商用電磁爐方便實用，是日常生活中不可或缺的一部分，但是，打開電源后，經常不工作，無法啟動，為什么是這樣？福建商用電磁爐維修小編來為你解答。【了解詳情】
酒店廚房由于面積的大小不一，以及對裝修要求的差異等等，決定了廚房設計細節的不同。但酒店廚房設備布局的總原則卻是大同小異的，基本遵循了由原料到出品、由生到熟的工藝流程順序，這樣的流程在確保工作效率的同時，還符合人性化的設計。【了解詳情】
